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三亚景区倡导节俭文明用餐 推出半份菜、小份菜

南海网 http://www.hinews.cn 时间:2020-09-11 08:49 来源:海南日报 作者:李艳玫

  三亚景区倡导节俭文明用餐,推出半份菜、小份菜

  少点分量,让游客多尝几种佳肴

  海南日报三亚9月10日电(记者李艳玫)“吃多少,拿多少,勤俭节约不浪费。”9月10日11时许,在三亚市南山文化旅游区缘起楼素斋餐厅,餐厅工作人员何永莉正在提醒用餐的客人不要浪费。

  连日来,海南日报记者走访了三亚多家景区的餐厅和农家乐,发现在当地有关部门和景区的大力引导下,按需就餐、勤俭节约、理性消费的社会氛围日渐浓厚。

  除了做好餐厅环境的清毒和倡导公筷分餐制的文明用餐的新风尚外,南山文化旅游区的餐厅里还有醒目的“文明餐桌,不剩饭菜”“按量取食”等标示牌,餐桌上还摆放着“文明用餐”的提示牌,提醒游客文明用餐。

  为引导消费者适量点餐、减少浪费,三亚多家景区的餐厅推出半份菜、小份菜,既能满足游客用餐品种多样化的需求,也能减少浪费。蜈支洲岛景区推出了特色美食——公道饭,一份里面包含了6种小份量的特色菜品,让游客既能品尝到更多的本地美味菜品又能减少浪费。此外,该景区提供的海鲜套餐可以根据用餐人数调整菜品数量,积极响应国家倡导的“光盘行动”。

  此外,南山文化旅游区、蜈支洲岛、天涯海角游览区等景区不断加强自律约束,强化主体责任,自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、经营、管理的全过程,减少餐厨垃圾,还加强公益宣传,营造节俭氛围,设立节俭消费提醒机制,并在职工食堂醒目位置展示相关提示语等方式,积极营造“俭以养德,文明节约”的良好氛围。

责任编辑:叶晨曲
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